アフリカのコーヒー豆

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アフリカ

コーヒーチェリーの風味がそのまま加わった「フルーティな風味」が多く、同時にフルーツの酸味を感じやすいコーヒーです。エチオピアで収穫された豆につけられる「モカ」も、この地域のコーヒーに分類されます。
酸味といっても、よく勘違いされる嫌な酸味「コーヒーの酸化による酸味」ではありません。良いコーヒーのフルーティな酸味は、酸味が苦手と思っていたという方でも、美味しいといっていただけることが少なくありませんので、ぜひ一度お試しください。

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