銀河コーヒー(焙煎コーヒー豆 専門店)

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水出しコーヒーバッグ:大地のコクとフルーティ「レッドマウンテン」(やや深煎り) ケニア ティンガティンガ農園

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型番 GCM023B
販売価格
1,380円(内税)〜2,760円(内税)
数量
40g×4バッグ(12〜16杯程度)40g×9バッグ(30〜35杯程度) お得!!
バッグ数
レッドマウンテン(ケニア)のパッケージイメージ
水出しで一層さわやかになるレッドマウンテンは、しっかりした重なる味わいも健在。

ケニア最高峰5199mのケニア山の火山灰と、その一体に広がる溶岩から生まれた赤土「キクユ」。自然のミネラルがたっぷり詰まった大地で育ったコーヒーは、甘く芳醇でフルーティな香りを楽しませてくれます。


レッドマウンテン 水出しコーヒーの味のイメージ
< レッドマウンテン 水出しコーヒーの味わい>

水出しの低温でゆっくり抽出されるため、明るくフルーティな風味と甘さが強調され、

もともと苦味の少ないコーヒーということもあって一層爽やかさが際立ちます。

レッドマウンテンの魅力の一つ、重なり合う味わいも舌の上で温められるにつれて、口いっぱいに広がってきます。


・ベリーのような甘いフレーバー
・コクの深さ(重なる味わいと香り)
・苦味は控えめ
・水出しで一層さわやかに
・明るく程よい酸味
・華やかな香り





レッドマウンテン ケニア山のイメージ

標高5,199mのケニア山は、この地域独特の赤土を含む見た目から別名レッドマウンテンと呼ばれます。
赤土のミネラルに加え、成層火山であるケニア山の火山灰を含む肥沃な土は、コーヒーを力強く育てます。


レッドマウンテン 赤土から採れる完熟チェリー

太古の昔に地球の中心部から吹き出したマグマが固まって出来た岩盤が赤土になったと言われています。
美しく深い赤色をしたこの土はマグマの豊富なミネラルを含み、レッドマウンテンの重厚なコク、芳醇な香りを生み出す元となっています。


レッドマウンテン AA-TOPは最高等級を超える規格外のコーヒー

ケニアでのコーヒー豆のスクリーンサイズの等級は7ランクに別れ、AAが最高等級となります。しかし稀にAAを超える例外の等級としてつけられるAA-TOPがあり、それがこのレッドマウンテン。その豆に詰め込まれている赤い大地のたくさんの恵みを存分に楽しめます。




簡単、手間なし
浸すだけで出来上がるという『手軽さ』も水出しバッグコーヒーの良いところ。

抽出時間や、水の量でも濃さや味わいを調整して楽しめます。


透き通った味わい
長時間かけての低温抽出は、エグみや渋みの雑味を抑え、苦味が少ない透明な味わいになります。


香味3段焙煎
水出しコーヒーでも美味しさを発揮する、銀河コーヒーの独自焙煎技術「香味3段焙煎」。雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、3段焙煎法は、水出しの特徴である透明感を際立たせます。


コーヒー豆の保存に便利なチャック袋
開封後も、閉じるのが簡単なチャック袋です。

コーヒー豆は(水出しコーヒバッグも) 、鮮度を保つため【冷凍庫】での保存をオススメ致します。

バッグ数
40g×4バッグ(12〜16杯程度)40g×9バッグ(30〜35杯程度) お得!!
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