銀河コーヒー(焙煎コーヒー豆 専門店)

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水出しコーヒーバッグ:伝統の甘み「ラ・アゾテア」(中煎り)グァテマラ アンティグア アゾテア農園

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型番 GCM026B
販売価格
1,390円(内税)〜2,780円(内税)
数量
40g×4バッグ(12〜16杯程度)40g×9バッグ(30〜35杯程度) お得!!
バッグ数
グァテマラのパッケージイメージ
コーヒー通が口を揃える言葉、「グァテマラのコーヒーを語るなら、まずはアンティグアのコーヒーを」。 様々なフルーツを想起させる酸味と、アンティグア地方の特有の甘みは、水出しコーヒーでも健在。

スペシャリティコーヒー評価の中でもトップクラスの84.75点。

歴史と伝統を守るアゾテア農園から生まれる上品でバランスのとれた味は、コーヒー通だけでなく、初心者も飲みやすくオススメのコーヒーです。


水出し グァテマラ アンティグア 「ラ・アゾテア」の味のイメージ
< 水出し グァテマラ アンティグア 「ラ・アゾテア」の味わい>

水出しコーヒーでは、苦味が抑えられて飲みやすくなり、様々なフルーツを想起させる酸味を感じやすくなります。

まったりとしつつ、上品なコク、グァテマラ アンティグア地方の特有の甘みは水出しやアイスでも健在。

そのフレーバーの余韻に酔ってしまう、何度も飲みたくなるコーヒーです。


・まったりとした特有の甘み
・上品で滑らかな口当たり
・様々なフルーツを想起させる酸味
・水出しでは、苦味が抑えられて飲みやすく
・スパイシーさを加えたフレーバー



「スペシャリティコーヒー」認定
「スペシャリティコーヒー」認定とは?

スペシャリティコーヒー協会(SCA)の品質審査で80点以上獲得した豆のみが認定され、その割合はコーヒー全体の5%とされます。

このグァテマラ アンティグア 「ラ・アゾテア」は、その中でもトップクラスの84.75点を獲得しました。




火山性の土壌

グァテマラのアンティグア地区は3つの火山(アグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山)に囲まれているため、様々なミネラルを含んだ火山性の土壌となっています。大地が、コーヒーの味を育てます。


グァテマラ・アンティグアの栽培環境の紹介
火山性土壌で育つ森林、山間の豊富な美しい水源、寒暖差の大きな気候。芳醇なコクと甘みを持つこのコーヒーは、アンティグアの恵まれた自然環境が生み出しました。


アゾテア農園のコーヒーチェリー

SCAA評価84.75点は、一握りのスペシャリティコーヒーの中でも、更にそのトップクラス。グァテマラのコーヒーを語る上で外せないアンティグアの中でも、歴史を持ち、伝統の技術をもったアゾテア農園だからこそ作り出せるコーヒーです。




簡単、手間なし
浸すだけで出来上がるという『手軽さ』も水出しバッグコーヒーの良いところ。

抽出時間や、水の量でも濃さや味わいを調整して楽しめます。


透き通った味わい
長時間かけての低温抽出は、エグみや渋みの雑味を抑え、苦味が少ない透明な味わいになります。


香味3段焙煎
水出しコーヒーでも美味しさを発揮する、銀河コーヒーの独自焙煎技術「香味3段焙煎」。雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、3段焙煎法は、水出しの特徴である透明感を際立たせます。


コーヒー豆の保存に便利なチャック袋
開封後も、閉じるのが簡単なチャック袋です。

コーヒー豆は(水出しコーヒバッグも) 、鮮度を保つため【冷凍庫】での保存をオススメ致します。

バッグ数
40g×4バッグ(12〜16杯程度)40g×9バッグ(30〜35杯程度) お得!!
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