銀河コーヒー(焙煎コーヒー豆 専門店)

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ブルマンの頂点「ブルーマウンテン セントピータースNo1」(中煎り)

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型番 GCB038C
販売価格
2,980円(内税)〜5,960円(内税)
数量
 豆のまま粉(中挽き)
150g
350g(お得)
豆を挽きますか?
サイズ
ブルーマウンテンのパッケージイメージ
< ブルーマウンテンの頂点 セントピータースNo1(ジャマイカ)>

ブルーマウンテンと名乗るだけでも厳格な基準があり、さらに等級が5ランクに分かれます。せっかくのブルーマウンテン、その中の最上等級の、さらに一握りの「セントピータース」を採用しました。

コーヒーの王様と呼ばれるほどの高品質さを物語る、芳醇な香りとまろやかな酸味、甘くてほろ苦い最高のバランスの味わいは、まさにトップオブトップの秀でた逸品です。


ブルーマウンテンの味のイメージ



< ブルーマウンテンの味わい>

芳醇な香り立つ美味しさ。
ナッツやオレンジ果実を彷彿とさせる香り、そしてスパイシーなのにほのかに甘い。

コーヒー果実の酸味と、まろやかな苦味。
後味はスッキリしていて爽やかです。
「酸味」「苦味」「甘み」「コク」、
最高にバランスのとれた上品さ。
味わえば味わう程に重層的な深い味わいを愉しめます。


・ブルーマウンテンの代名詞「爽やかで質の良い酸味」
・苦味・酸味・甘みの絶妙なバランス
・広がる香ばしさ






ブルーマウンテン セントピータースNo1の樽のイメージ

この頂点を争うブルーマウンテンコーヒーは、1700年代後半に遡る歴史ある地区/セントピータース(聖人セントピータースの名前から命名)で栽培されています。シルバーヒル、ウォーレンフォード、チェスターベイル等の有名産地に囲まれる特級の名産地です。


ブルーマウンテン山脈のイメージ

ジャマイカ島の東部にあるブルーマウンテン地域。 2,350mに達するブルーマウンテン山脈の、930〜1050mで栽培されています。
火山性の肥沃で水はけが良い豊かな土壌の土壌に、多く降る雨。
理想的な気候と土壌の組み合わせがこの素晴らしいコーヒーを創りあげます。


ブルーマウンテンミストのイメージ

ブルーマウンテンミスト。
この王様コーヒーの最大の秘密は、島の霧の雲(ミスト)が覆うことで、灼熱の太陽の熱から遮られ育つことです。
そしてバナナやマンゴのシェードツリーも、コーヒーを強い日差しから守ります。
これらすべての要素が組み合わさり、肥沃な火山性の土壌、定期的な降雨、豊かな自然も相まった最高の環境だからこそ育つブルーマウンテンなのです。




焙煎仕立てのコーヒー豆をお届け
焙煎してすぐのコーヒー豆をパッケージング、発送します。煎りたてならではの風味をお楽しみ下さい。


独自焙煎技術の香味3段焙煎
雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、銀河コーヒーの3段焙煎法。コーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かし、最高の風味を引き出しています。


コーヒー豆の保存に便利なチャック袋
開封後も、閉じるのが簡単なチャック袋です。空気を抜いて閉じれば、新鮮さが持続しやすくなります。
コーヒー豆は、鮮度を保つため【冷凍庫】での保存をオススメ致します。

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