銀河コーヒー(焙煎コーヒー豆 専門店)

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アプリコットの甘〜い香り 「The アプリコット」(中煎り)コロンビア エルパライソ農園

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型番 GCB138E
販売価格
1,980円(内税)〜3,960円(内税)
数量
 豆のまま粉(中挽き)
150g
350g(お得)
豆を挽きますか?
サイズ
アプリコットのパッケージイメージ

コーヒー業界が驚いた、アプリコットの甘〜い香りがするエルパライソ農園の不思議なコーヒー。
コロンビアの最高品評会で最高額のついたその秘密は、世界の最先端を行く収穫後の精製プロセスにあります。
愛好家が一度は飲んでみたいこのコーヒー、甘い香りに、円やかな苦味とやさしい酸味。SCAカップ点数87点以上と、味わいも世界一握りのトップレベルの珈琲です。


アプリコットコーヒーの味のイメージ
<「アプリコット」コーヒーの味わい>

エルパライソ農園の発酵コーヒーは数種類ありますが、その中でも特に甘い香りのこのコーヒー。淹れたときの湯気から立ち上る甘〜い香り、口に含むとふんわりとやさしく飲みやすい香味を楽しめます。

・アプリコットの甘い香り
・やさしく円やかな苦味
・ほのかな酸味
・飲みやすく初心者にもオススメの香味



アプリコット 甘い香り

コロンビア最高の品評会(COE)に突如現れ、驚きの甘い香りでコーヒー界を震わせたエルパライソ農園。 COEで最高額のついたこの豆はたちまち話題となり、現在でも入手困難。何度飲んでも驚く甘いアロマ、まさに The アプリコット。


世界最先端
不思議な味わいを持つコーヒーの秘密は、発酵コーヒーの第一人者ディエゴ氏の世界一といわれる徹底した研究と管理体制。収穫後の精製プロセスを細かく調整、発酵をコントロールすることでたどり着いたのが、コーヒー豆のポテンシャルを引き出したフルーツのような芳醇な香り。


フレーバー

発酵コーヒーの世界最先端を進むディエゴ氏、コーヒーとは関係のない実家農地の一角を借りて、コーヒー栽培をスタートしたのがエルパライソ農園の始まり。
ゼロからの立ち上げだからこそのユニークで奇想天外な発想が生んだ、革新的フレーバー。




焙煎仕立てのコーヒー豆をお届け
焙煎してすぐのコーヒー豆をパッケージング、発送します。煎りたてならではの風味をお楽しみ下さい。


独自焙煎技術の香味3段焙煎
雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、銀河コーヒーの3段焙煎法。コーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かし、最高の風味を引き出しています。


コーヒー豆の保存に便利なチャック袋
開封後も、閉じるのが簡単なチャック袋です。空気を抜いて閉じれば、新鮮さが持続しやすくなります。
コーヒー豆は、鮮度を保つため【冷凍庫】での保存をオススメ致します。
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 豆のまま粉(中挽き)
150g
350g(お得)
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