ナポレオンセントヘレナ島バンブーヘッジ農園銀河コーヒー

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英雄が愛した伝説の珈琲「ナポレオン」セントヘレナ島バンブーヘッジ農園（豆のまま、粉）

型番	GCB102D
販売価格	3,860円(内税)～9,890円(内税)
数量

	豆のまま	粉（中挽き）
50g	3,860円(内税)	3,860円(内税)
100g	6,970円(内税)	6,970円(内税)
150g（お得）	9,890円(内税)	9,890円(内税)

豆を挽きますか？

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ナポレオンが、幽閉されたセントヘレナ島で生涯愛したコーヒー。珈琲愛好家の中では、憧れ中の憧れ「忘れ去られたコーヒー」として知られてます。
絶海の孤島で残っている原種のコーヒー豆グリーンチップバーボンの素朴ながら、どこまでも深みのある香味をお楽しみ下さい。
※セントヘレナ島バンブーヘッジ農園最高の特別ロットS18up

ナポレオンコーヒーの味のイメージ

＜「ナポレオン」コーヒーの味わい＞

他にはない上品でクリーミィーな舌触りと、うっとりする甘い香り。
さらにナッツやシナモンも見え隠れする奥行きのある風味。
まろやかで優しい酸味。
しっかりとコクがあるのに後味爽やかで、すっきりとした飲み心地。
雑味の無い上質さを感じるのは、セントヘレナの自然環境とその栽培ゆえか。
伝説のコーヒーここにあり、です。

・芳醇な香り
・爽やかな酸味
・円やかな甘みのあるコク
・すっきりとした後味
・酸味、苦み、甘み、コク、最高のバランス

ナポレオンが流刑されたことでも有名なセントヘレナ島。
『セントヘレナでの楽しみは珈琲だけだ』という日記の執筆や、その最期の４日前『コーヒーをスプーンで飲ませてほしいと目に涙を浮かべて頼まれた』という執事の日誌は有名。
アメリカのコーヒジャーナルで紹介され、一躍コーヒー愛好家が生涯で一度は飲みたい伝説の珈琲となる。

ナポレオングリーンチップブルボン

1700年代に持ち込まれたグリーンチップバーボンは、絶海の孤島だからこそ生き残る、独特の品質と風味を保つ忘れ去られた原種といわれる。
1851年にロンドンで行われた第一回万博ではクリスタルパレスで栄誉賞となった歴史と称賛の珈琲でもある。

ナポレオンオーガニック栽培

栽培には天然肥料のみが使用され、精選に使用される水は島の頂上からセントラルリッジに沿って降りてくる純粋な湧き水。
乾燥はゆっくりと天日で4ヶ月。
丁寧にハンドピックされた緑の透き通る美しい生豆は、ドライフルーツのような特有の甘い香り。

焙煎してすぐのコーヒー豆をパッケージング、発送します。煎りたてならではの風味をお楽しみ下さい。

独自焙煎技術の香味３段焙煎

雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、銀河コーヒーの３段焙煎法。コーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かし、最高の風味を引き出しています。

コーヒー豆の保存に便利なチャック袋

開封後も、閉じるのが簡単なチャック袋です。空気を抜いて閉じれば、新鮮さが持続しやすくなります。
コーヒー豆は、鮮度を保つため【冷凍庫】での保存をオススメ致します。

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