ラ・アゾテアグァテマラアンティグア伝統の甘み銀河コーヒー

伝統の甘み「ラ・アゾテア」（中煎り）グァテマラアンティグアアゾテア農園

型番	GCB010A
販売価格	1,280円(内税)～2,560円(内税)
数量

	豆のまま	粉（中挽き）
150g	1,280円(内税)	1,280円(内税)
350g（お得）	2,560円(内税)	2,560円(内税)

豆を挽きますか？

サイズ

コーヒー通が口を揃える言葉、「グァテマラのコーヒーを語るなら、まずはアンティグアのコーヒーを」。
スペシャリティコーヒー評価の中でもトップクラスの84.75点。
歴史と伝統を守るアゾテア農園から生まれる上品でバランスのとれた味は、コーヒー通だけでなく、初心者も飲みやすくオススメのコーヒーです。

グァテマラアンティグアラ・アゾテアコーヒーの味のイメージ

＜グァテマラアンティグアラ・アゾテアの味わい＞

特有の甘みと、様々なフルーツを想起させる酸味のバランスの良さ。
そのフレーバーの余韻に酔ってしまう、何度も飲みたくなるコーヒーです。

・まったりとした特有の甘み
・上品で滑らかな口当たり
・様々なフルーツを想起させる酸味
・フルーツとチョコの組わせに
・スパイシーさを加えたフレーバー

「スペシャリティコーヒー」認定とは？

スペシャリティコーヒー協会(SCA)の品質審査で80点以上獲得した豆のみが認定され、その割合はコーヒー全体の５％とされます。
このグァテマラアンティグア「ラ・アゾテア」は、その中でもトップクラスの84.75点を獲得しました。

グァテマラのアンティグア地区は３つの火山（アグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山）に囲まれているため、様々なミネラルを含んだ火山性の土壌となっています。大地が、コーヒーの味を育てます。

グァテマラアンティグアの栽培環境の紹介

火山性土壌で育つ森林、山間の豊富な美しい水源、寒暖差の大きな気候。芳醇なコクと甘みを持つこのコーヒーは、アンティグアの恵まれた自然環境が生み出しました。

グァテマラアンティグア　アゾテア農園の紹介

SCAA評価84.75点は、一握りのスペシャリティコーヒーの中でも、更にそのトップクラス。グァテマラのコーヒーを語る上で外せないアンティグアの中でも、歴史を持ち、伝統の技術をもったアゾテア農園だからこそ作り出せるコーヒーです。

焙煎してすぐのコーヒー豆をパッケージング、発送します。煎りたてならではの風味をお楽しみ下さい。

独自焙煎技術の香味３段焙煎

雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、銀河コーヒーの３段焙煎法。コーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かし、最高の風味を引き出しています。

コーヒー豆の保存に便利なチャック袋

開封後も、閉じるのが簡単なチャック袋です。空気を抜いて閉じれば、新鮮さが持続しやすくなります。
コーヒー豆は、鮮度を保つため【冷凍庫】での保存をオススメ致します。

豆を挽きますか？

サイズ

	豆のまま	粉（中挽き）
150g	1,280円(内税)	1,280円(内税)
350g（お得）	2,560円(内税)	2,560円(内税)

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