水出しコーヒーバレルエイジドウィスキー樽熟成銀河コーヒー

水出しコーヒーバッグ：ウィスキー樽熟成コーヒー「バレルエイジド」（中煎り）ベトナムカウダット村農園

型番	GCM022B
販売価格	2,380円(内税)～4,760円(内税)
数量

40g×4バッグ（12～16杯程度）	40g×9バッグ（30～35杯程度）お得!!
2,380円(内税)	4,760円(内税)

バッグ数

低温であるほどウィスキーの香味が増すというバレルエイジドは、水出しとの相性が抜群に良いコーヒーです。

ウィスキーの香りがするコーヒーとして、業界に衝撃が走った超新星コーヒー豆。スターバックスの特別店（１店舗）で販売した際には、高額にも関わらず瞬く間に完売したことでも有名です。

限られたウィスキーのオーク樽でエイジング・熟成させるという特殊製法で風味づけしているため、少量しか生産されない希少なコーヒーをお楽しみください。

「バレル・エイジド」水出しコーヒーの味のイメージ

＜「バレル・エイジド」コーヒーの味わい＞

温度が低くなればなるほどウィスキーの香りが増していくバレルエイジドは、水出しとの相性が抜群に良いコーヒーです。鼻から抜けるその香味に酔ってしまいそうになるかもしれません（アルコールは入っていません）。

ウィスキーの香味に目を奪われがちですが、コーヒー豆のクォリティも非常に高く、爽やかながらコクある苦味・酸味は、スマトラ式精選の風味も相まって、ウィスキーの香味を一層楽しませてくれるでしょう。

・ベリーのような甘いフレーバー
・コクの深さ（重なる味わいと香り）
・苦味は控えめ
・水出しで一層さわやかに
・明るく程よい酸味
・華やかな香り

「バレルエイジド」とは

コーヒー豆をウィスキー樽に入れてエイジングすることで、ウィスキーの香味づけを成功させたコーヒー界の超新星。スターバックス特別店の１店舗のみで販売され、高額にも関わらず瞬く間に売り切れたことでも有名。限られたオーク樽でエイジングさせる特殊な製造工程が入るため、少量しか生産できない希少なコーヒー。

ウィスキーのオーク樽で、コーヒーをエイジングさせるという斬新な熟成方法で、コーヒーにウイスキーの香りがつきました。

バレル・エイジドの栽培環境の紹介

このコーヒー豆の産地であるカウダット村は、ベトナムの環境の良い高原地帯の避暑地として知られるラムドン省ダラットのにあります。ベトナム有数の高級コーヒーや紅茶の産地でもあります。

バレル・エイジドのコーヒーチェリー

カウダット村農園では、ベトナムの中で最高品質のアラビカ種が栽培されています。標高が高く、澄んだ空気に囲まれた自然環境が、コーヒーチェリーを美しく、力強く育てています。

浸すだけで出来上がるという『手軽さ』も水出しバッグコーヒーの良いところ。

抽出時間や、水の量でも濃さや味わいを調整して楽しめます。

透き通った味わい

長時間かけての低温抽出は、エグみや渋みの雑味を抑え、苦味が少ない透明な味わいになります。

水出しコーヒーでも美味しさを発揮する、銀河コーヒーの独自焙煎技術「香味３段焙煎」。雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、３段焙煎法は、水出しの特徴である透明感を際立たせます。

コーヒー豆の保存に便利なチャック袋

開封後も、閉じるのが簡単なチャック袋です。

コーヒー豆は（水出しコーヒバッグも）、鮮度を保つため【冷凍庫】での保存をオススメ致します。

バッグ数

40g×4バッグ（12～16杯程度）	40g×9バッグ（30～35杯程度）お得!!
2,380円(内税)	4,760円(内税)

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