生豆さくらブルボン春をお知らせ銀河コーヒー

コーヒー生豆華やかな香りが、春をお知らせ!!「さくらブルボン」ブラジルサンタルジア農園

型番	GCN085C
販売価格	1,620円(内税)～3,240円(内税)
数量

250g	600g（お得）
1,620円(内税)	3,240円(内税)

サイズ

華やかな香りが、春をお知らせするコーヒーです。
日本が大好きなサンタルジア農園（ブラジル）の人たちが「日本の穏やかで陽気な春」をイメージして育てました。

春の陽気の如く、ふんわりと柔らかい甘みに、優しい酸味と苦味を感じる味わいは、黄色く熟すイエローブルボンという特別なコーヒーチェリーがその秘密。

桜の蕾（つぼみ）がふくら始めてから、桜花の散るこの時期だけ楽しめる味のコーヒー豆です。

※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。

さくらブルボンコーヒーの生豆のイメージ

パルプドナチュラルの、明るくもやや深い色合い。ブルボン系の丸みがかった形。欠点数は少ない。

規格：S16-18　品種：イエローブルボンアマレロ　精選：パルプドナチュラル

「イエローブルボン（アマレロ）」とは<br />

「イエローブルボン（アマレロ）」とは

一般的なコーヒーチェリーは成長すると赤くなりますが、このイエローブルボンは熟すほどに濃く黄色いチェリーになる「アマレロ」と呼ばれるコーヒー豆の品種です。独特の甘みと柔らかい酸味が特徴のコーヒー豆で、華やかな香りも楽しめます。
イエローブルボンは生産・流通量が少ないため、なかなか飲める機会がありませんが、好んで飲むコーヒー通もいる魅力的なコーヒー豆です。

「アマレロ（品種名）」は、明るい香りと甘みが特徴のコーヒー豆。
熟したコーヒーチェリーが鮮やかな黄色になることから「イエローブルボン」とも呼ばれます。

このコーヒー豆は農園での収穫・熟成後に、ちょうどサクラの蕾（つぼみ）が膨らむ時期に日本に届きます。
この華やかなコーヒーを見ると、コーヒー通の皆さんは春の訪れを感じます。

「日本の穏やかな春のようなコーヒーを作りたい」「年に一度の桜のように」。
【さくらブルボン】は日本が大好きなサンタルジア農園のみなさんが育てて、年に１度（２月）、日本に到着します。

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