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中煎り(シティロースト)
ドリップバッグ 黄金の一粒「ゴールデンモンスーン」(中煎り)
型番
GCD155F
販売価格
1,480円(内税)〜2,880円(内税)
数量
12g×6バッグ
12g×12バッグ(お得)
1,480円(内税)
2,880円(内税)
サイズ
12g×6バッグ
12g×12バッグ(お得)
オプションの値段詳細
特定商取引法に基づく表記(返品等)
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金色に輝く美しい見た目と、軽やかで複雑な香味を持つコーヒー豆。かつてのヨーロッパ貴族を魅了したコーヒーが見事に復活しました。
その秘密はサマーモンスーンと呼ばれる夏期に南海から吹く季節風。収穫後の豆を雨季をもたらす湿った風にじっくり晒すことで豆はだんだん黄金色に変わり、独特の風味となっていきます。
広がる香ばしさ、スパイシーさを感じるユニークなフレーバーは、ミルクとの相性もピッタリです。
< ゴールデンモンスーンの味わい>
軽やかに、シルクのように、やや浅めの煎り具合ながら酸味が少なく飲みやすいコーヒー。シナモンやクローブを想起させるスパイシーな余韻が次なる一口へと誘います。
その独特で複雑な香味はミルクとの相性も見逃せません。口内に広がるミルクの甘さを引き立てます。
その昔、木造船によってインドからコーヒー豆がヨーロッパへ輸送されていた頃、その長い航海の間にモンスーン(季節風)にさらされてました。その結果、豆は淡い金色に変わり、他にはない独特の香味に特性が変化。
その後姿を消すことになったモンスーン珈琲でしたが、この独特の風味を求める声が高まり、夏季に吹く季節風を利用した生産が復活しました。
季節によって吹く方角が変わるモンスーン。夏には南の海側から強烈な風と共にやってくる湿った空気と激しい雨。このサマーモンスーンに収穫後の豆を晒すことで、当時と同じ複雑なフレーバーと香ばしさを持つ「黄金の味」を蘇らせました。
モンスーン精製と呼ばれます。
金に輝く豆色、軽やかに広がる香味に、独特のアフターフレーバー。他のコーヒーにはない美しい見た目と不思議な風味が、かつてのヨーロッパ貴族を虜(とりこ)にした魅惑のコーヒー豆です。
雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、銀河コーヒーの3段焙煎法。コーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かし、最高の風味を引き出しています。
ドリップバッグタイプのコーヒーです。カップにかけて、すぐにお湯を注げます。抽出量は、150cc-200cc程度をオススメします。お好みで調節してください。沸騰直後の熱湯はエグミも溶け出すため、少し冷ました96度以下のお湯をご使用下さい。
サイズ
12g×6バッグ
12g×12バッグ(お得)
12g×6バッグ
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2,880円(内税)
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