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中煎り(シティロースト)
ドリップバッグ フルーツの酸味と甘み「パイナップルハニー」(中煎り)
型番
GCD158F
販売価格
1,480円(内税)〜2,880円(内税)
数量
12g×6バッグ
12g×12バッグ(お得)
1,480円(内税)
2,880円(内税)
サイズ
12g×6バッグ
12g×12バッグ(お得)
オプションの値段詳細
特定商取引法に基づく表記(返品等)
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口の中に広がるフルーツの酸味と甘み。その秘密は、自然環境への配慮と新しい味づくりへの挑戦から生まれた有機堆肥「パッションフルーツの皮」「コーヒーの藁」を使った栽培。長年の土木技師の経験による自然を活かした農園と管理。収穫されるコーヒーチェリーの豊潤な風味が、珈琲豆に凝縮されてます。
< パイナップルハニーの味わい>
コーヒーチェリーに含まれる有機酸がもたらすフルーツ系甘みと酸味。パイナップルやプラムなど色々な果物が想起される香味のコーヒーです。
・口内に広がる様々なフルーツの酸味
・飲みやすくも、しっかり重なる幅のある香味
・苦みよりも爽やかさを重視した「やや浅煎り」
コーヒーの藁(わら)と、パッションフルーツの皮を使用することで、パイナップルをはじめ、色々なフルーツの酸味や甘さが想起される香味を持ったコーヒーが誕生しました。
環境配慮と新しい味づくりを求めてたどり着いた、アルボラーダ農園の独自の栽培方法です。
コーヒーに多彩な風味をもたらすチェリーの有機酸。それが最も多くなる完熟状態の果実を収穫する管理と技術を追求しているアルボラーダ農園だからこそ、様々な香味を持ったコーヒー豆が作られます。
かつて土木技師の現場、管理者だったアルボラーダ農園主。その積み上げた長年の経験を活かし、自然の牧草地をコーヒー農園にしていきました。
有機堆肥の積極使用など自然環境を大切にしつつ、日当たり、完熟チェリーを逃さない収穫ルート、湿気の計算など最高の栽培を管理する環境作りによってこのコーヒー豆は作られています。
雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、銀河コーヒーの3段焙煎法。コーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かし、最高の風味を引き出しています。
ドリップバッグタイプのコーヒーです。カップにかけて、すぐにお湯を注げます。抽出量は、150cc-200cc程度をオススメします。お好みで調節してください。沸騰直後の熱湯はエグミも溶け出すため、少し冷ました96度以下のお湯をご使用下さい。
サイズ
12g×6バッグ
12g×12バッグ(お得)
12g×6バッグ
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