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東南アジア
コーヒー 生豆 聖なる山の恵み「セイントマウンテン」
型番
GCN168F
販売価格
1,570円(内税)〜3,140円(内税)
数量
250g
600g(お得)
1,570円(内税)
3,140円(内税)
サイズ
250g
600g(お得)
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山頂で豊穣の女神が見守る中育った、無農薬栽培のコーヒーです。
標高三千メートル、聖なる山と呼ばれるラメラウ山の美しい湖の水源、栄養豊富な土壌、マザーツリーの自然天蓋。大自然の恵みを受て育ったコーヒーチェリーから作られる、スペシャリティコーヒーの醍醐味の有機酸たっぷりのコーヒー豆です。
< セイントマウンテンの味わい>
自然の中で育ったからこその、奥行きのあるダークチョコを想起させる、しっかりとした香味。
それでいて飲みやすく、ラズベリーのような心地よい酸味は、優しく明るい味わいを演出します。
・自然由来の奥行きある香味
・ほどよく飲みやすい苦み
・ダークチョコを想起する風味
・ラズベリーのような心地よい酸味
※シティロースト(中煎り)の場合の感想です。
聖なる山と呼ばれる標高三千メートルのラメラウ山。その大自然を見守るのは山頂に奉られる豊穣の女神像。
美しい湖の水源、栄養豊富な土壌が成熟チェリーを育てます。
このコーヒーは自然を生かした環境のまま、巨大な木の陰で栽培されています。大雨、そして太陽の強すぎる日差しの熱から守る、8メールの高さもあるネムノキ。コーヒーの木を傘のように広がり守る姿から、この自然天蓋は母の木と呼ばれています。
火山層特有の赤いミネラル土、自然が作る有機土壌、豊富な雨量と美しい湖の水源。
そして2千メールと前後の標高と、霧の発生する熱帯雨林(雲霧林)の寒暖差が果実の有機酸を形成します。
この最高の環境で育つコーヒーは、大自然の中でのびのびと、無農薬で栽培されます。
サイズ
250g
600g(お得)
250g
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1,570円(内税)
3,140円(内税)
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